Carasau di Sardegna: i 3 Cocktail perfetti
Il pane Carasau è un pane tipico della Barbagia, una vasta regione montuosa situata nell’entroterra della Sardegna, proprio ai fianchi del massiccio Gennargentu. In questa regione che vede come capoluogo Nuoro, nasce questo pane Sardo, che si contraddistingue per la...
Pane Carasau: i 5 abbinamenti perfetti
Il pane Carasau è un pane tipico della Barbagia, una vasta regione montuosa situata nell’entroterra della Sardegna, proprio ai fianchi del massiccio Gennargentu. In questa regione che vede come capoluogo Nuoro, nasce questo pane Sardo, che si contraddistingue per la...
L’origine del Pane Carasau Di Sardegna
L’Origine del Pane Carasau: Il Pane Carasau è oggi il prodotto per eccellenza in Sardegna e condivide la sua celebrità con il formaggio pecorino e con il Filu e’ ferru, la famosa acquavite sarda. Tuttavia, sono in pochi a conoscere l’origine del Pane Carasau, la...
Pane Carasau fatto in casa, 5 errori da non fare
Chi ama la cucina e ha assaggiato il Pane Carasau di Sardegna, il celebre prodotto isolano eccellenza del territorio, si sarà sicuramente chiesto se sia possibile, e come, preparare una pietanza del genere in casa propria. Magari qualcuno di voi si sarà anche...
